怎样储存食糖？

食糖是由甘蔗或甜菜为原料制成的甜味食品中国食糖网。主要成分为蔗糖，具较高的营养价值。根据商业经营习惯，食糖色泽和形状分为白砂糖、绵糖、赤砂糖、土红糖和方糖等。食糖在储存或陈列期间，最适宜的温度是在30℃以下，相对湿度60% ~ 65%之间，最高不超过70%。在天气潮湿的情况下，要重点检查有无吐卤溶化现象。在货架上，经常查看是否有鼠咬等现象。含水量大的应进行处理。在仓库中则应经常用感官检查食糖包装是否完整、清洁、干燥，缝结实有无糖粒漏出；包装材料、包装方法和包装标志是否符合要求。感检查食糖晶粒是否干燥松散，有无潮湿感，颜色是否符合本品种要求；感检查甜味是否纯正，有无异臭味；仪器测定水分含量符合标准。